ライスバーガーを試作しました



ハツゲン(発芽玄米)でバンズを2枚作り、

蓮根と、人参とメカブのハンバーグを
甘辛の照り焼きソースにからめ、

ブロッコリースーパースプラウト
ラディッシュと、アボカドと一緒に
はさみ、

カシューマヨネーズをかけて、完成。


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ちょっとバランスが悪いけど・・・

お肉じゃないから、冷めても全く固くならないのがいい!
さっそく試食デース。