VEGGIE WASH 野菜の農薬やワックスが気になる方へ
どうも！
首都圏でお料理教室・ケータリングをしている発芽酵素食マイスターのメグです。
野菜や果物の農薬が気になるけどいつも無農薬のものが手に入るわけじゃない・・・
家計のやりくりや、忙しさ、欲しい野菜のオーガニックがないなどで、どうしてもスーパーの慣行農業の野菜を買わなくてはならない人、いっぱいいると思います。
私もそんな一人ですが、やっぱり皮まで食べる食事法をしているし、農薬とかワックスとかは気になります。
重曹で落としていたりもしたわけですが、
ついにこの手の商品に手を出しました。
その名も“ＶＥＧＧＩＥ ＷＡＳＨ”
天然の素材で、ワックス、農薬、化学薬品を洗い流すという、野菜洗い。
入っているものですが、
水、コーン、ココナッツ、シトラスオイル、天然柑橘類からとったナトリウム、ココナッツオイルのグリセリン、グレープフルーツシード抽出物です。
使い方は、野菜やフルーツにしゅしゅっとふりかけ,もんだりこすったりを20~30秒、あとはすすぐだけ。
匂いは後に残りません。
さっそく桃にかけて使いました。落ちてるかよく分からないけど。
今度分かりやすいブロッコリーなどで試しますね。
お値段も4,2ドルと安いので、(円高の今、なんと350円です。)
i-herbで買いました。
i-herbはこのブログに何度も出てきていますが食材からコスメまで、オーガニックやそれ以外の色々なものが
日本価格と比べ最高80%ＯＦＦという破格の値段で買える
アメリカ、カリフォルニアの通販サイトです。
日本ではオーガニックのものは普通のものと比べるとお値段が高くて躊躇してしまいますが、
i-herbなら気置きすることなく、買えます。
お買い物はここからできます。
初回の購入に限り、私のコード MUF008を使っていただくと５ドル割引されます。
（確かお会計の画面の下のほうに入力すればよかったはずです。）
ご紹介として、お買い上げの３％が私にポイントがたまるシステムらしいです。
海外のサイトでお買い物が不安な方でも、
円換算もすぐに画面に反映されるし、
発送状況のメールもくれるし、
２、３日中に商品が届く（ヤマト宅急便）ので、安心してお買い物できますよん。
このブログに来てくれてありがとうございます。
herb 戦利品 2
今日お仕事が終わって、夜行バスで秋田に行くのでその前に更新！
秋田では麦、雑穀の種を蒔いてきます。
（植えるというより適当に蒔いてみます）
せりやクレソンが自生しているきれいな水のほとりですが、寒いのがネックで完全野放しの畑があるのです。
さてさて、i-herbの戦利品日記
その２です。
アロマオイルと同じＮＯＷ社のシアバターとクレイ！！
両方ともずっと欲しくて買おうと思っていたのでi-herbで見つけたときは
うれしくて興奮しました。
ほとんどのものがi-herbにはあるのでは？？
探さばきっと欲しいものがありそうな気がします。
ブランド名（会社名）がわかればアルファベットで検索できるので
気になるものがある方は調べてみてください。
たとえばオーブリーだったら、Ａのところをクリックするとブランドのところに、Aubrey Organics
があるので、そこをクリックすると色いろな商品をみることができます。
オーブリーのシャンプーなどは日本の半額で買えます！
もちろん商品でも調べられます。
アーモンドが欲しければ、Ａ→Almondsでアーモンドのページにいけます。
シアバターは最高の保湿成分ですが、それだけでなく紫外線からも守ってくれるという
話をきいたので、焼けやすい私はうれしいです。
昨日はブックドクターのしんちゃんに、『欲しいものはなんにもない』という本を読んでもらい、
そうだそうだ！と思ったのに、こういうサイトを見ると欲しいものは沢山あるので、
私もまだまだ物欲にまみれているんだなあと感じます。
自分に最低限必要なものだけを持つ暮らしがしたいです。
このブログに来てくれてありがとうございます。
iherb 戦利品①
アロマセラピーオイル☆
ぷちぷちにくるまってきていたのに、漏れていたけどね🤣
左からオレンジ、シトロネラ、イランイラン
オレンジは万能なので、１本あってもいいかなと。
シトロネラは蚊が嫌いな香りで、自然派の虫よけスプレーには必ず入っています。
それに多くのシャンプー、石けんにも使われる香りです。夏にむけて準備。
イランイランはよく官能的な香りなどと表現されます。
他の香りとあわせてもエキゾチックで気品あふれる香りになります。
女性ホルモンをむりやり増やそう計画（笑）
now社の２つはコールドプレス法です。
３本とも、１００％ピュアなオイルです。
それなのにシトロネラなんて３００円という安さ！！
（日本で売っている極端に安いアロマオイルは
他の油とミックスしている場合もあるので要注意なのです。）
i-herbは価格も日本で買うのとは比較にならないくらいすっごく安いので、
あれもこれも欲しくなる・・・
今、お風呂の石けんやシャンプーをやめて、重曹石けんやらに移行している私ですがアロマオイルが届いてさらに加速しました。
アロマによってサロンで施術を受けたときのように贅沢な気分になれる。
それに引き換え合成香料の、あのきつい香りったら。
あの体につけると気持ち悪い“リンス”もほんとに無理です。
ちなみにお買い物はここからできます。
初回の購入に限り、私のコード MUF008を使っていただくと５ドル割引されます。
（確かお会計の画面の下のほうに入力すればよかったはずです。）
ご紹介として、お買い上げの３％が私にポイントがたまるシステムらしいです。
そして、今なら６０ドル以上のお買い上げで更に１０％割引になります
私も最初６０ドルを目指していたのにあれよあれよと・・・笑
買いすぎにはご注意くださいませ
海外のサイトでお買い物なんて不安って方でも、
円換算もすぐに画面に反映されるし、
発送状況のメールもくれるし、
２、３日中に商品が届くので、安心してお買い物できますよん。
このブログに来てくれてありがとうございます。
ＲＡＷチョコに誘われて
２月１６日料理教室で作るチョコレート！
１００％ＲＡＷのチョコレート、激うまですわ。
普通のチョコはもういらんな～
唾液美容
今日は若干抵抗がある方もいるかもしれないですが、唾液のお話です。
食べ物系のブログなのにすみません
しかし書かずにいられない事実
唾液
あなたはどう思いますか？
汚いと思う人がほとんどではないでしょうか。
いますぐ拭ってつけたいわ！と思う人はいないでしょう。
でも実は唾液にはスーパー有益な成分が沢山入っているので、
アフターシェービングローションとして使うとマイルドに肌を整えてくれるそうです。
唾液にはパロチンという若返り成分が含まれていて、しわやしみを防ぎ、皮膚の代謝の活性化をしてくれるみたいです。
子供がよだれを出すのは若いから？それともよだれを出すかぴちぴちなのか。
唾液は、口の中の殺菌をして虫歯を防いでくれる、活性酸素を取り除いてくれるなどの
働きも確認されていて、沢山出すことでがん予防にも効果があるといわれます。
噛む事＝唾液を出すことなので、噛む事が大切といわれる一因はこのためです。
よく噛む事で農薬や食品添加物の害からのがれることができるとまで論じている方もいて、これも大変興味深い。
さてさて、ここだけの話ですが私は洗顔時に何気なく出てきた自分の唾液を
混ぜて顔を洗っています。とろーっとしていい気持ちです。
毎回わざと唾液を出しているわけではないのですが、あるとき洗顔中に唾液が
出てきて、いつもならペッてするのですがちょっと混ぜて洗ってみよう、なんて
試してみたら、思いのほかぬるぬるが心地良くて、、、
不思議なことに石けんと混じることでより粘りみたいなものがでてくるんですよ。
それ以来、洗顔中に唾液が出てきてもぺってしなくなりました。
（いつも唾液洗顔しているわけではないです）
まあもちろん自分の唾液だからというのはありますけどね。
どこかの民族は唾液を使ってお酒を造るそうです。
たるのなかにみんなでぺっぺっとやって熟成させるのだと聞いたことがあります。
これはおそらくアミラーゼに代表される消化酵素を利用しているのでしょう。
ブドウ糖をエネルギーに変えてくれる、と学校で習ったはずです。
でもさすがにこのお酒飲む気はしない。
唾液は案外きれいなものです。
唾液で顔を洗うのがいつの日か普通のことになっているかもしれませんよ。
今日もきれいな唾液を出していきましょう★
クレヨンハウス
先日は友達に誘われて表参道クレヨンハウスにいきました。
自然食志向の方なら誰もが知っているといってもいいくらいの場所ですが、私はなぜかいくのは初めて。
クレヨンおばさんのケーキ作りなどの本や雑誌の紙面ではいつも拝見していますけどね。
昼はブッフェで、かなりの人が並んでいました。
１３時過ぎにいったのですが、食べることができたのは１４時。
テラスで少し寒かったですが、混んでいることを感じさせないようにゆったりと余裕をもたせた席の案内の仕方はさすが。
このため待ち時間が長くなっています
子供連れが半分以上を占めていました。
babyカーも沢山。
そして、隣の席の家族に集合写真をとってくださいと頼まれて、
箸をおいて立ち上がったところ、店の人がささっと来てくれて、
代わってくれたり、ささいな気遣いができるスタッフさんばかりでした。
料理は品数は少ないのですが、１品1品ちゃんと作っている感じがして好感がもてました。
私は皿の半分以上に生野菜をてんこ盛りにして、他をちょこちょこ食べました。
なので盛り付けた写真は微妙なことになっていますが、いちおうこんな感じです。
普通の玄米ご飯を食べて、自宅の発芽玄米のおいしさを再認識しました。自画自賛(笑)
キャベツとじゃがいものマスタードサラダに入ったメカジキと、
豚肉のハンバーグにも挑戦してみましたが、どうしても美味しいと感じることができず。
動物性のもの、今まで避けていたけど、食べれば美味しいという味覚も実はまだあったのに、最近はもう全く美味しいと思えない。
むしろ、匂いがくさくて（ごめんなさい）うけつけくなっている。
でもいい素材を使っているはずなので、普通の人はとても美味しく食べれるはずです。
となりの男性はハンバーグが皿の半分でした。
帰りに国連大学の広場でマルシェに寄って帰ってきました。
有機野菜、有機ハーブ、ごまあぶら、岩塩の塊など売っていました！
発泡フルーツと結婚式
先日仕込んだ『いちご酵母』
1週間＜5日（冷蔵庫内）2日（室温）＞熟成され、酵母になりました！
さっそくいちごを取り出して食べます。
いちごは色がミルキーに白がかっていて、甘みが増して、しゅわっとした味がします。
1口、もう一口とスプーンがとまらない、、
スパークリングワインの１番搾りだけを味わった気分！
幸せ～
＊＊＊
幸せつづきで、
昨日は大学のゼミテンの結婚式でした。
在学時から、聡明で美しい彼女でしたが、
いつにもまして幸せオーラも半端じゃなく、
それはそれは一般人とは思えない程に美しかったです。
ドレスもお花のかんむりも似合っていてほんっと可愛かった
パーティも何人いたんだろーってくらい沢山の人がいて、
旦那様ははじめてお会いしましたが、
うわさによると彼女にめろめろらしく、
最後のスピーチは非常に頼もしく、かっこよく、
思わず、彼女の目にくるいはない、とうなってしまいました。
お似合いの２人。いつまでも今日の日を忘れずに、どうぞ素敵な関係でいてください。
幸せをありがとう。
